VIGNE DEL MALINA – Merlot I.G.T. Venezia Giulia 2013
19,00€ IVA inclusa
VIGNE DEL MALINA Merlot I.G.T. Venezia Giulia 2009 – Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso sono prodotti in purezza dalla Vigne del Malina; i vitigni allevati a Guyot, con basso impatto ecologico e lento appassimento dell’uva sulla pianta prima della vendemmia, che avviene manualmente, in cassetta, solo a maturazione inoltrata.
L’invecchiamento avviene prima in botti di rovere e successivamente in bottiglie di vetro coricate, senza alcuna filtrazione.
Risultano vini corposi e di struttura: frutti di bosco uniti a spezie e vaniglia si percepiscono nel Merlot, vitigno ampiamente coltivato in tutto il mondo ma che dà il meglio di sé in aree come quella racchiusa dai torrenti Malina ed Ellero.
- Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Cantina | VIGNE DEL MALINA |
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Stile | Rosso |
Annata | 2009 |
Regione | Friuli Venezia Giulia |
Paese | Italia |
Vitigno principale | Merlot |
Affinamento | Acciaio, Tonneaux e bottiglia |
Colore | Rosso rubino intenso |
Grado alcolico | 13% |
Formato | 0,75 l |
Temperatura di servizio | 16 – 18° C |
Abbinamenti consigliati | Cacciagione (cervo, camoscio), Carni alla brace, Coniglio in salmì, Formaggio stagionato e a pasta dura, Fritto |