VALLE – Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali

-14%

VALLE – Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali

11,00 9,50 IVA inclusa

Valle è un’istituzione in Friuli ed in Italia, il fondatore, Luigi ‘Gigi’ Valle oggi ultranovantenne ma ancora attivo in azienda, è stato il primo enologo nordestino diplomato e formato a Bordeaux.

Oggi l’azienda è moderna, agile, veloce ma ha mantenute solide radici con il passato, fatto di qualità e intransigenza sul livello di qualità Paolo Valle, che oggi gestisce le operazioni, oltre ad essere un amico è anche un eccellente enologo. I suoi prodotti parlano per lui.

Il Sauvignon è una sfida tecnica in ogni cantina che si rispetti; terpenico, tiolico, secco, morbido: l’importante è che sia aromatico. E questo di Valle è un esempio del tipico Sauvignon friulano di collina.

Informazioni aggiuntive

Cantina

VALLE S.A.S.

Stile

Bianco

Annata

2019

Regione

Friuli Venezia Giulia

Paese

Italia

Vitigno principale

Sauvignon blanc

Affinamento

Acciaio

Colore

Giallo paglierino scarico, Riflessi citrini

Grado alcolico

12,5%

Formato

0,75 l

Temperatura di servizio

10 – 12°C

Abbinamenti consigliati

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