TENUTA IUZZOLINI – Rosso ‘BELFRESCO’

TENUTA IUZZOLINI – Rosso ‘BELFRESCO’

8,50 IVA inclusa

TENUTA IUZZOLINI – Rosso ‘BELFRESCO’ – Storico fondatore dell’azienda è Fortunato Iuzzolini che ha trasferito ai figli Diego, Pasquale, Antonio e Rosa l’amore e la passione per la propria terra dando vita, nel lontano 2004, alla Tenuta Iuzzolini. Questa si estende su una superficie di circa 500 ettari di cui 100 coltivati a vigneto. Nella tenuta attualmente vengono coltivate tre varietà di vitigni autoctoni calabresi Greco Bianco, Gaglioppo e Magliocco e altre varietà di vitigni tra cui Pecorello, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Merlot. La cantina produce tredici tipologie di vino, ognuno con una sua particolare caratteristica, un passito, lo spumante e due grappe per un totale di circa 1.200.000 bottiglie.

Il Rosso ‘BELFRESCO’ è, come dice il nome, un rosso da bere fresco; compagno inusuale di pesce e frutta esotica, Belfresco appare come un’ulteriore evoluzione del concetto di uva Gaglioppo all’interno di Iuzzolini. Proviene da uve coltivate nella Calabria centro orientale, precisamente in località “Niballo” a Carfizzi, da vigneti a spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante. Piantato su suolo argilloso e non irriguo, viene sottoposto a macerazione carbonica sulla scorta dell’esperienza dei migliori ‘vini novelli’ prima di riposare in acciaio e in bottiglia per qualche mese. Vivace, morbido e piacevole.

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