JUDEKA – Frappato D.O.C. Vittoria

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JUDEKA – Frappato D.O.C. Vittoria

8,00 IVA inclusa

JUDEKA – Frappato D.O.C. Vittoria – L’azienda si chiama Judeka per evocare una contrada siciliana vocata per l’enologia. Chi non aveva vigneti, acquistava le uve in Contrada Judeca. Il vino è la vocazione di Cesare e Valentina, nati a Caltagirone con il desiderio di restare nella nostra terra e cogliere tutto quello che di prezioso la Sicilia ha da offrire.
Il vino è una passione che Cesare e Valentina hanno fin da bambini, quando i nonni pigiavano le uve all’interno di un garage di Ramacca. Entrambi i fratelli hanno un ricordo vivo della vendemmia, per loro un momento di festa, che li riuniva alla famiglia dove un bicchiere di vino non mancava mai.

Il Frappato Judeka è un vino straordinario per le sue particolari ed eleganti caratteristiche organolettiche, dal colore rosso tenue ma vivace, al naso sono ben marcate le note floreali con lievi sfumature di frutti rossi, in bocca è ricco di tannini morbidi e ben bilanciati con l’acidità, chiude sapido e lungo. Da vigne coltivate a guyot e dense 4186 piante per ettaro, riposa tre mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.

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