CASTINO – Barbera d’Asti D.O.C.G. ‘del Fan’

-16%

CASTINO – Barbera d’Asti D.O.C.G. ‘del Fan’

9,50 8,00 IVA inclusa

CASTINO – Barbera d’Asti D.O.C.G. ‘del Fan’ – La famiglia Castino produce vini tipici del Monferrato da diversi decenni; ad Agliano e Moncucco, oggi, Angelo ed il figlio Samuele conducono l’azienda: piccola, contenuta, classica, immersa in uno scenario che non ha pari al mondo.

La Barbera è vitigno di antichissime origini: il vino che ne deriva è potentem a gentile, severo e generoso. Ricco di profumi e sapori, finezza e forza maritate. La ‘Vigna del Fan’ è stata piantata nel 1971 a Moncucco, frazione del comune di Mombercelli, pochi chilometri dall’azienda Castino ad Agliano Terme. Da questo ‘single vineyard’ nasce una barbera classica, fresca, fruttata. La vendemmia è manuale, la maturazione è completamente condotta in vasche d’acciaio. Compagna ideale, questa Barbera, dei saporiti piatti dalla cucina piemontese come i ravioli ‘del plìn’.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Castino

Stile

Rosso

Annata

2019

Regione

Piemonte

Paese

Italia

Vitigno principale

Barbera (d'Asti)

Affinamento

Acciaio

Colore

Rosso rubino intenso tendente al violaceo.

Grado alcolico

13%

Formato

0,75 l

Temperatura di servizio

16 – 18° C

Abbinamenti consigliati

, , , , , ,

Potrebbero interessarti anche...

Carrello
There are no products in the cart!
Totale
0,00
0